Giới thiệu

Gà 81 là một quán ăn nổi tiếng chuyên về các món gà, mang phong cách bình dân nhưng ấm cúng, thu hút thực khách bởi hương vị đặc trưng và sự đa dạng trong cách chế biến. Nằm tại một con phố nhộn nhịp, Gà 81 có không gian giản dị, với bàn ghế gỗ và những chi tiết trang trí đơn sơ nhưng tạo cảm giác thân thuộc, gần gũi.

Thực đơn của Gà 81 chủ yếu tập trung vào các món gà, với nhiều phương pháp chế biến khác nhau, từ nướng, luộc, hấp, đến chiên giòn. Gà nướng mật ong là một trong những món đặc trưng của quán, với lớp da giòn rụm, thơm lừng mùi mật ong và gia vị, trong khi thịt gà bên trong vẫn giữ được độ mềm và ngọt tự nhiên. Ngoài ra, gà luộc tại quán cũng rất được yêu thích nhờ cách luộc gà vừa chín tới, giữ nguyên độ ngọt thịt và ăn kèm với nước mắm gừng đậm đà.

Một món ăn khác nổi bật là lẩu gà lá é, với nước lẩu ngọt thanh, kết hợp với gà ta mềm ngọt và lá é thơm nồng. Món lẩu này thường được ăn kèm với nấm, rau sống và bún, tạo nên một bữa ăn vừa ấm cúng vừa đầy đủ hương vị.

Ngoài các món gà chính, Gà 81 còn phục vụ nhiều món ăn kèm hấp dẫn như xôi gà, cháo gà, gỏi gà xé phay, và chân gà nướng. Mỗi món đều được chế biến kỹ lưỡng, đảm bảo giữ được hương vị tươi ngon và đậm đà. Thực khách đến quán thường khen ngợi không chỉ chất lượng món ăn mà còn ở sự thân thiện, nhiệt tình của đội ngũ nhân viên.

Với mức giá phải chăng, không gian giản dị nhưng ấm áp, và thực đơn phong phú, Gà 81 là địa điểm lý tưởng cho những ai yêu thích các món ăn từ gà, đặc biệt là những bữa ăn gia đình, bạn bè hoặc tụ họp sau giờ làm.